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snickers

Protein

Ingredientes:

Caramelo:
- 1 tz de dátiles sin hueso (8 dátiles aprox.)
- 1 cda de mantequilla de maní
- 1 cda de crema de coco

Nougat:
- 1 barrita Fit-Rex
- 2 cdas de polvo de almendra
- 3 cdas del caramelo

 

Cobertura:
- 100 g de chocolate amargo
- 1 puño de maní tostado sin sal

​

Para el caramelo remoja en agua caliente los dátiles por 10 minutos, colar y licuar con los otros ingredientes. Luego, licua los ingredientes del nougat con 3 cdas del caramelo. Una vez mezclado, esparcir en un molde 14x14, agregar el caramelo, maníes y llevar al congelador por una hora y media.


Derrite el chocolate al baño maría, bañar las barritas y llévalas a la refri durante 20 minutos. 

¡Disfruta!

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Cheesecake

Ingredientes:

- 400g de yogurt griego

- 200g de queso crema light

- 200g de galletas integrales

- miel

- 1 y 1/2 plátano

- Tu barra de proteína FiT-Rex favorita

​

Tritura las galletas integrales y mézclalas con un poco de miel, hasta formar una masa para el Crust de la base, colócala en la base de un molde redondo.
Batir el queso crema light junto con el yogurt griego y plátano hasta formar una pasta. Puedes añadirle un poco de stevia si lo quieres mas dulce.
Poner la mezcla encima de la base de galletas y guardar en la congeladora de 1 a 2 horas.
Una vez pasado el tiempo, puedes decorarlo con las frutas de tu elección y con trozos de FiT-Rex como toppings. Añade lo que te guste, sé creativ@
Rinde para 5 porciones.

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ricota pie

FiT-Rex

Ingredientes:

Para la masa:
- 1/2 taza de harina integral
- 1 taza de harina de avena
- 1 cdta polvo de hornear
- 2 huevos
- 5 cda de aceite de coco
- Stevia al gusto
- 30g de coco rallado
- 1 barrita FiT-Rex 

Para el relleno:
- 300g de ricota magra
- 100g de queso untable descremado
- 1 ralladura de limón 

​

Masa: mezcla todos los ingredientes secos con la barrita FiT-Rex (menos el coco), luego agrega los ingredientes húmedos y forma una masa. Lleva la mitad en una budinera de silicona para la base. 

Relleno: mezcla todos los ingredientes, colócalos sobre la masa en el molde y hornea 15min a 160 grados C.

Cobertura: agrégale el coco, llévalo al horno por 15 min, agrégalo a la budinera y dale otros 20 min más. Déjalo enfriar y listo! 

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Panqueques

Ingredientes:

- 60g de avena

- 100ml de leche light

- 3 claras y 1 yema

- 1 cita de esencia de vainilla

- 1 scoop de proteína (opcional)

- Stevia al gusto

​

Mezclar todos los ingredientes y hacerlos en una sartén antiadherente.


Toppings:

- 1 barra de FiT-Rex trozada

- Miel al gusto

- Tus frutas favoritas

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blondies

Protein

Ingredientes:

Ingredientes húmedos:

- 1 taza de mantequilla de maní (sólo debes licuar el maní sin cáscara hasta obtener la mantequilla)
- 2 huevos
- 1 cdta de esencia de vainilla

Ingredientes secos:
- 2/3 de taza de azúcar de coco o edulcorante de tu gusto (stevia)
- 3 cucharadas de harina de coco
- 1 cdta de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 1/4 taza de chocolate bitter en trozos
- 2 barras FiT-Rex cortadas en trozos.
.
Mezclar bien todos los ingredientes en un bowl hasta formar una masa y luego verter la masa en un recipiente. Precalentar el horno a 180°C y meter los protein blondies por 16 a 20 minutos.

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